2025年9月27日至28日於華山文創園區舉辦的「慢耕食光」市集,昨日圓滿落幕。本次活動由 赫展國際公關行銷有限公司 與 龍華科技大學社會責任與永續發展中心共同主辦,結合小農市集與「永續農業與能源體驗區」,吸引了眾多親子家庭、市民朋友與產業界人士熱情參與。
「慢耕食光」名稱蘊含三重意義:慢,是呼籲在快節奏生活中,放慢腳步、享受生活;耕,象徵對土地的耕耘,也代表知識、心靈與未來的耕耘;食光,則是一種時光的陪伴,透過食物串起人與人、人與土地的連結。
市集現場除在地小農的無毒農產展售外,特別規劃 「永續農業與能源體驗區」,將 水耕機 與 再生能源設備(太陽能板與儲能系統) 結合,展現都市農業與綠能技術融合的創新應用。透過龍華科技大學USR團隊的參與,更進一步呈現水耕技術在心靈修復與社區實踐上的成果,體現學術與社會責任的結合。
活動最後,主辦單位逐一致謝贊助商的支持,並於現場宣布「慢耕食光」市集第一屆正式開幕。兩天活動在充滿溫度的氛圍中圓滿落幕,展現了都市農業、永續能源與社會共好的多重價值。
「慢耕食光」不只是市集,更是一個讓人重新思考生活、土地與未來的永續平台,期待未來持續推廣,將更多創新與人文精神帶入城市生活。