全球暖化的主因眾所皆知是因為溫室氣體影響，畜牧業在全球溫室氣體排放中佔有相當的份量。根據外媒報導目前全球共約有 16 億頭牛，而一頭牛每天平均會排放 160 - 320 公升的甲烷，一年下來畜牧業的牛隻，將會產生數百萬公升的溫室氣體。
英國新創公司發明「牛隻專用口罩」
牛因為是反芻動物，大部分的排放，都是反芻動物打嗝所產生的甲烷導致，儘管甲烷看起來無色無味，事實上它對溫室效應的影響比二氧化碳還高出 84 倍。為了大大減少全球甲烷排放量，英國新創公司「 ZELP 」就發明了牛隻專用口罩。這項發明更榮獲了英國查爾斯王子、蘋果前設計師艾夫（ Jony Ive ）合作推出的 Terra Carta 環保項目首屆氣候設計獎。
英國新創公司「 ZELP 」創辦人表示，因不想影響牛隻體內的微生物環境，因此不選擇從牛隻飼料下手，而是從口罩出發，牛隻排放的甲烷，有 95% 是從鼻孔排出，而非放屁排出，只要將這款口罩，安裝在牛的鼻孔前方，就可偵測牛隻呼吸排出的甲烷含量。當甲烷濃度過高時，口罩便會將呼出的氣體透過催化劑進行反應，把甲烷變成二氧化碳跟水後，再釋放至大氣中。
根據創辦人表示，該口罩可以降低 60% 的甲烷排放，整體而言，可以降低甲烷引起的溫室效應程度至原來的 1.5%。這款口罩，只要在小牛斷奶後就可戴上，為了讓牛隻可以終身都戴著不會感到不適，口罩被設計成可以隨頭型大小調整！「 ZELP 」也與英國及阿根廷的動物行為研究中心合作，確認口罩不會影響牛隻的進食與其他行動。
紐西蘭將於 2025 年全面推行「打嗝稅」
身為農業大國的紐西蘭近期也申明，紐西蘭將於 2025 年全面推行「打嗝稅」，來減少牛、羊排出的甲烷，紐西蘭將成為第一個要求農民為牲畜排放氣體支付碳排放費用的國家。紐西蘭氣候變遷部長詹姆士蕭（ James Shaw ）表示：「毫無疑問，我們必須減少排放到大氣的甲烷，而一種有效的農業排放定價系統將發揮關鍵作用，有助實現這個目標！」
這項計畫透過獎勵措施，讓農民積極配合，同時也鼓勵農民可以在自家牧場種植樹木，吸收碳排放。這些稅收將會用來投入農業研究、開發及諮詢服務上，盡可能的回饋農民。
甲烷是天然氣的最主要成分，是很重要的燃料；同時也是溫室氣體：其全球變暖潛能為 21 （即它的暖化能力比二氧化碳高 21 倍）。主要來源有：有機廢物的分解、天然源頭（如沼澤）、從化石燃料中提取、動物（如牛）的消化過程、稻田之中的細菌、生物物質缺氧加熱或燃燒、牛隻打嗝等等。
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